BESCO Business Breakfast: Насекоми за закуска
Най-доброто сутрешно networking събитие
public eventFREE
Event Details
БЪДЕЩЕТО Е ТУК. КЪДЕ СМЕ НИЕ?
Земята ще има все повече хора и все по-малко храна, а традиционната индустрия е пред колапс.
2 милиарда души по света се хранят с насекоми, но силата им е по-голяма от това да бъдат обикновена храна.
Те са решение, което Европа търси, а България може да предложи.
Неизбежно е, спешно е, здравословно е, екологично е, бизнес устойчиво е.
Нека поговорим:
- Защо тази храна е по-полезна за животните, а защо не и за хората? Какво спестява на планетата и за какво точно се използват продуктите от насекоми?
- Защо индустрията за насекоми е ключова част от кръговата икономика? Какви са суровините, които изпозва на входа си и тези, които оставя на изхода си?
- Може ли европейското законодателство да се прилага директно в области, за които българската администрация няма все още решения или?
Запознайте се с тенденциите, открийте нови възможности за бизнес и инвестиции в този прогресивен сектор, разберете как и къде можете да защусвате с насекомо.
УЧАСТНИЦИ:
- Ксавие Марсенак, Co-founder, Nasekomo
Ксавие стартира Nasekomo, биотехнологична компания, която цели да превърне органичните отпадъци във висококачествени животински протеини за фуражната индустрия чрез използването на насекоми. Стремежът му е да помогне да направим планета ни по-зелена.
- Мария Александрова, Projects and Sustainability Manager, Nasekomo
Отговаря за иновационните проекти и устойчивото развитие на Nasekomo. Преди да се присъедини към екипа на компанията, управлява българското издание на най-големия европейски акселератор за климатични иновации - Climate-KIC Accelerator. Била е бизнес коуч на над 120 български стартиращи компании със зелени бизнес решения.
- Анатоли Ценов, Управител, Azenoff Biotech Ltd.
Анатоли по образование е строител, но по призвание биотехнолог. Винаги е имал интерес към насекомите. Като малък е искал да отглежда пчели, не става пчелар, но става насекомовъд след като преди 6 години осъзнава огромният потенциал, който предлагат.
ВОДЕЩ:
- Кремена Дервенкова, CEO ABLE, Председател на Асоциацията на производителите и преработвателите на насекоми
Кремена Дервенкова е изпълнителен директор на Асоциацията на българските лидери и предприемачи (ABLE), а от 2015г насам изследва света на ентомофагията (консумацията на насекоми) като сама отглежда щурци, посещава международни събития за иновации в хранителната индустрия, среща се със собственици на ферми и създатели на иновативни продукти с насекоми, и опитва цели 15 вида пълзящи, летящи и скачащи инсекти.
Вземи своя билет, за да се присъединиш към събитието. Достъпът е свободен за членове на общността на BESCO.
Събитието ще бъде излъчвано на живо на Facebook страницата на BESCO: facebook.com/besco....